客家特色 客家盐酒鸡 盐酒鸡是一道传统客家美食,纯天然环境放养的河田土鸡,一身肥美的“腱子肉”,盐酒蒸的做法最相宜。酒香扑鼻,汤浓味美。食材:2斤左右鸡一只、姜葱、客家米酒做法:①可... 阅读(815)标签: